torsdag den 8. januar 2015

Mit allerførste surdejs brød ♥






Når man går ind i et nyt år, har man altid en masse nytår`s forsæt, en masse ting man skal huske at gøre bedre og en masse nye ting man gerne vil lære/gøre  ♥ 

Et af mine små projekter er at lære at bage med surdej  ♥ 

Og i går var dagen hvor jeg kom i gang, og hold nu op det hitter herhjemme, mums det er godt  ♥ 

Fik " Meyer´s bageri " i julegave, og var forbi  hans bageri på Amagerbrogade og købe en surdej til opstart. 
Så nu står den på surdejs brød herhjemme. En bøtte surdej hos Meyer koster 25,- men er man ikke så doven som mig, så kan man jo lave en surdej selv  ♥ 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar